04 de janeiro de 2018 - 10:16
Anvisa proíbe leite condensado por excesso de bactérias
Apesar da bactéria ser um tipo comum, em excesso pode provocar riscos à saúde.
Por Rosilene Souza
- Educadora FM 90.9
• Atualizado há 6 anos
A Anvisa – Agência Nacional de Vigilância, proibiu a venda de um lote do leite condensado da marca Fazendeira, logo após um laudo ter detectado a presença da bactéria estafilococos coagulase positiva, acima dos padões permitidos pela legislação.
Apesar da bactéria ser um tipo comum, em excesso pode provocar sérios riscos à saúde principalmente entre crianças, idosos ou pessoas que já estão doentes. Os principais sintomas apresentados são: dor de barriga, vômitos e mal estar.
A empresa Baduy e Cia, que fica em Ituiutaba MG, foi interditada de forma preventiva em setembro, mas como não foi apresentado contra prova à Anvisa, no prazo de 90 dias a medida foi convertida em proibição.
