13 de abril de 2017 - 09:36
ANVISA interdita lotes de linguiça da Frigosantos
Fiscalização encontrou bactéria estafilococus nos produtos
Por Fernando Souza
- Educadora FM 90.9
• Atualizado há 6 anos
A Anvisa interditou lotes de linguiças calabresas defumadas da Frigosantos, com data de validade até o dia 30 de abril. Na fiscalização do Ministério da Agricultura, os fiscais encontraram, nesse produto, a bactéria estafilococus coagulase, que pode causar diarreia e vômito.
Em nota, o Frigosantos informou que a linha de produção da linguiça foi interditada na tarde da última sexta-feira, dia 7. A empresa disse também que não concorda com as conclusões da fiscalização do Ministério da Agricultura e pediu uma contraprova.
